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맛집 스토리/서울 - 성북

[성신여대] 사백집 서울대패, 가성비 좋은 대패삼겹살 맛집

by jini7120 2020. 9. 26.
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성신여대 맛집 서울대패에서 대패삼겹살, 대패우삼겹 먹기


안녕하세요! 지니입니다!

날씨가 많이 쌀쌀 해져서 

감기 조심하셔야 할 듯 합니다.


오늘은 성신여대 가성비 대패삼겹살 맛집 

사백집 서울대패 포스팅을 하려고 합니다.


위치는 성신여대역 2번 출구에서 걸어서 

5분정도 되는 곳에 위치해있고 

주차는 주변 공영주차장에 해야 합니다.

 

방문 시기: 2020. 09

 

오랜만에 만난 대학원 후배와 같이 

맛있는 저녁을 먹기 위해 

성신여대로 향했습니다.


저녁으로 고기가 생각난 후배를 위해 

고기 맛집을 소개시켜 주기로 했습니다.


서울대패


그래서 도착한 곳은 

쉬어가는 대패집 서울대패 입니다.

서울대패 성신여대 본점이라고 합니다.


지금 사진을 확인해보니 가게 앞에 배고파서 

빨리 들어가고 있는 후배의 모습이 찍혀 있네요.

후배님 죄송합니다.


가게 앞까지 맛있는 고기 냄새가 나서 

저도 빨리 들어갔습니다.


사백집 메뉴판


메뉴


서울대패의 메뉴 입니다.


사백집으로 되어있는데 성신여대 근처에 

오백집과 칠백집 그리고 

팔백집이 포진되어 있습니다.


이후 포스팅에서 후기를 올리도록 하겠습니다.


이곳 사백집 서울대패는 전체적으로 

가격이 상당히 저렴한 것 같습니다.


하나하나 메뉴를 따지고 보면 

일반적으로 비슷할 수도 있겠지만 

눈으로 메뉴를 봤을 때는 

저렴하다는 느낌이 딱 들었습니다.


가성비 맛집으로 전략을 잘 짠 것 같습니다.


제일 좋았던 것은 제가 소주와 맥주 종류를 

가리지 않아서 처음처럼 소주와 

클라우드 맥주를 2,900원에 

마실 수 있어서 좋았습니다.

 

저희는 대패삼겹살 3인분을 주문했습니다.

서울대패는 첫 주문 시에 300g부터 

주문이 가능합니다.


기본 반찬


주문 후에 기본 반찬이 나왔습니다.

매콤한 양념으로 버무려져 있는 것 같은 

부추 무침과 김치, 쌈장, 마늘, 고추 

그리고 상추가 나옵니다.


기본 반찬을 급식판에 주는 특이한 곳 입니다.


셀프바


셀프바 메뉴


이곳에서 기본 반찬을 받았다면 바로 

앞 쪽에 있는 셀프바로 가봐야 합니다.


셀프바에는 콘 샐러드와 쌈무, 그리고 

깻잎 등이 있고 고기에 찍어먹을 수 있는 

소금과 참기름도 있으니 참고하세요.


대패삼겹살


기다리던 대패삼겹살 메뉴가 나왔습니다.


서울대패는 세계 3대 돼지고기인 

듀록종을 사용한다고 하네요.


듀록종이 무엇인지를 몰라서 알아보니 

미국 뉴저지와 뉴욕 지역이 원산지인 

갈색 돼지라고 하네요.


듀록종은 또 지방이 많이 함유 되어있어서 

마블링이 뛰어나고 육질이 부드럽다고 합니다.

 

대패삼겹살 구이


고기를 맛있게 먹기 위해서는 주문한 고기를 

반정도 올려주고 고기 기름이 나오기 시작할 때 

부추 무침과 김치 그리고 마늘을 

같이 올려주면 됩니다.


고기가 노릇노릇하게 구워지면 

잘 익은 부추 무침과 고기를 

같이 먹으면 아주 맛있습니다.

 

저희는 고기를 맛있게 먹고 이번에는 

대패우삼겹을 추가 주문 했습니다.

 

대패우삼겹


대패우삼겹도 먹어보았는데 개인적으로는 

대패삼겹살 보다는 더 부드러운 것 같았고 

다만 씹히는 맛은 대패삼겹살이 

더 좋았던 것 같습니다


하지만 대패우삼겹도 나쁘지는 않았습니다.

 


저희는 볶음밥까지는 먹지 않았는데 

고기를 다 드신 후에 볶음밥을 주문하면 

셀프코너에 있는 계란을 가져와서 

불판에서 계란 후라이를 만들어서 

같이 먹을 수 있습니다

계란 필수입니다.

 

이렇게 오늘도 맛있고 배부른 

한 끼 식사를 마쳤습니다.


전체적으로 가성비 맛집으로 

맛있는 저녁을 먹을 수 있었습니다.


추가로 이곳에서 전에 

냉동삼겹살도 먹어보았는데 

개인적으로는 고기가 조금 질겼었습니다.


추천 드리는 것은 1순위 대패삼겹살과 

2순위 대패우삼겹 입니다.


다른 메뉴들은 기회가 된다면 

먹어보도록 하겠습니다.

 

그럼 이만 성신여대 대패삼겹살 맛집 

포스팅을 마치도록 하겠습니다.


모두 맛있고 배부른 저녁 식사 하시고 

좋은 하루 되세요~

공감 꾸욱!!^^





* 영업 시간: 15:00 ~ 05:00


* 위치: 성신여대입구역 2번 출구에서 도보 5

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